O Chicago American Bar, em Santos, criou um cardápio com entrada, prato principal e sobremesa em celebração ao Valentine 's Day.
As opções estarão disponíveis de 15 a 20 de fevereiro, por R$ 140 (sem bebida) ou R$ 200 com uma garrafa de vinho, para duas pessoas.
Entre as opções de entrada: copa com aspargos; salada de folhas; canapés de shitake com cream cheese ou de ceviche de salmão.
As opções de prato principal são a Costela Suína, especialidade da casa, que acompanha batatas assadas com ervas; medalhão suíno com aligot; sobrecoxa de frango desossada com risoto de funghi ou talharim ao limone com salmão.
E para deixar o clima ainda mais doce, tem apple pie, banoffe pie, banana split, brownie de chocolate e cheesecake de sobremesa.
Menu Premium
O Chicago também criou um menu premium: o aperitivo de entrada é o steak tartare, prato à base de carne crua com especiarias e ovo, e para o principal Tamahawk, corte nobre bovino (consultar disponibilidade).
“A nossa casa é temática e conta com influencias da Cidade de Chicago, resolvemos celebrar o Dia dos Namorados americano com um menu mais que especial”, conta o sócio da casa Raul Finochio Ferreira da Rosa.
O menu estará disponível no período do jantar, das 19h às 23h. O Chicago American Bar fica na rua Minas Gerais, 60, no Boqueirão, em Santos. Para reservas e outras informações: (13) 99776-5645 ou chicagobarsantos.com.br
