No próximo domingo (02), a Cervejaria Manube inaugura seu espaço físico, o Manube Fábrica Bar, trazendo sua Experiência de cinco anos no mercado de cervejas artesanais.
Atualizada em 30.01.2025
A inauguração começa a partir das 15h, na cervejaria que fica localizada na Alameda Armênio Mendes, 78, no bairro Aparecida, em frente ao shopping Praiamar.
O diferencial do Manube Fábrica Bar é o seu sistema de autosserviço, que permite que os clientes se sirvam à vontade. Segundo o proprietário e cervejeiro Adriano Andrea, a ideia é criar um local onde as pessoas se sintam à vontade, como se estivessem em casa.
“Criamos um ambiente descontraído, para que as pessoas possam provar as cervejas, comer e conversar, se servindo livremente.”, explica o proprietário, o cervejeiro Adriano Andrea.
O nome ‘Manube’ é uma homenagem às filhas dos sócios fundadores da marca. Manuela, filha de Carlos Eduardo de Oliveira, e Betina, filha de Adriano Andrea, inspiraram o nome da cervejaria, refletindo o carinho e o compromisso com a cultura local e familiar.
Homenagem à cultura caiçara
A Cervejaria Manube é conhecida por homenagear a cultura santista em cada um de seus rótulos. Os clientes poderão saborear mais de 10 opções de cervejas diretamente das torneiras, com destaque para a Mureta, uma session IPA, carro-chefe da marca, e a 88 Mango, uma cerveja do estilo Catharina Sour, que mistura manga e cajá, oferecendo uma experiência única de sabor. Outras criações da marca também estarão disponíveis, como a Magrela, Quebra Mar, Posto 2, entre outras.
Para aqueles que não são fãs de cerveja artesanal, a cervejaria pensou em alternativas, oferecendo sempre duas opções de drinks engatados nas torneiras, permitindo que os clientes se sirvam à vontade. E para garantir a hidratação de todos, há também uma torneira de água disponível, sem custos, para consumo livre.
Cardápio especial para acompanhar
A Cervejaria oferece um cardápio diversificado que vai de entradas e porções a pratos principais. Um dos destaques é a coxinha crocante de pernil sem massa e a panceta com geleia picante, que leva um toque da sour 88 Mango.
Para os amantes de hambúrgueres, a cervejaria possui a opção do Manube Burger, preparado com pão de brioche, blend de carnes de 150 gramas, cheddar cremoso, crispy de bacon e cebola caramelizada na cerveja Mureta.
Uma nova etapa para a Cervejaria Manube
Fundada em 2020, a Cervejaria Manube começou suas atividades com a produção ‘cigana’, ou seja, alugando instalações de outras fábricas para produzir suas cervejas. Agora, com a inauguração do Manube Fábrica Bar, a marca dará um passo importante, passando a contar com seu próprio espaço, que, além de bar, abrigará também a fábrica onde as cervejas serão produzidas.
Em breve, o local também contará com um ambiente integrado, permitindo que os clientes vejam o processo de fabricação das cervejas enquanto aproveitam o bar.
A Cervejaria Manube Fábrica Bar está localizada na Alameda Armênio Mendes, 78 – Aparecida/Santos, com funcionamento de quarta a sexta, a partir das 17h; sábados e domingos, a partir das 15h.
