O verão é a época perfeita para explorar uma gastronomia que une leveza, frescor e saúde.
Atualizada em 20.12.2024
Pensando nisso, reunimos sugestões de lugares que combinam sabor, saúde e um toque de frescor, ideais para os dias mais quentes da estação.
Nessa seleção, destacamos o conceito de ‘Fresh Food’, que prioriza ingredientes naturais, frescos e preparados de maneira saudável. Seja para uma salada criativa, um suco energizante ou pratos que celebram a simplicidade e o frescor dos alimentos.
Wee Fresh – @weefreshsantos
Com um conceito refrescante, o restaurante oferece opções de pokes prontos ou personalizados, sucos, saladas, culinária japonesa e muito mais.
A Wee Poke está localizada na Rua Tolentino Filgueiras, 65 – Gonzaga, Santos, e funciona de domingo a quinta-feira, das 12h às 22h, e às sextas e sábados, das 12h às 23h.
Mana Poke – @manapoke.santos
Com um conceito havaiano, o restaurante oferece a opção de montar seu poke, com ingredientes frescos e saudáveis. Os pokes podem ser personalizados com uma variedade de ingredientes, incluindo peixes, saladas e até frutas.
O Mana Poke está localizado na Rua Goiás, 26 – Boqueirão, Santos, e funciona de segunda a domingo, das 11h às 22h30.
Aloha Poke Beer – @alohapokebeer
Além dos poked, o restaurante oferece opções de hambúrguer, como o Burger Chile, que é feito com 3 blends de carne bovina de 80g, cheddar fatiado, tomate, alface, picles, ketchup, cebola picada e pão branco com gergelim, entre outras opções.
O Aloha Poke Beer está localizado na Avenida General San Martin, 120 – Ponta da Praia, Santos, e funciona de segunda a domingo, das 12h à 00h30.
Baraçai – @baracai
Com opções de poke, hambúrguer de salmão, sucos refrescantes de frutas amarelas e também açaí, o Baraçai também oferece drinks, como o Moscow Mule, além de opções de almoço com frango, carne e peixe.
O Baraçai está localizado na Rua Tolentino Filgueiras, 75, e na Avenida Epitácio Pessoa, 535, com funcionamento de terça a quinta, das 12h às 23h30; sexta e sábado, das 12h às 00h30; e domingo, das 12h às 23h30.
Poke Go – @poke.gobr
O restaurante oferece opções de pokes prontos, como o Poke Mahalo, que é feito com arroz, salmão marinado ao molho havaiano, tomate, cenoura e alho-poró crispy, além da possibilidade de montar seu próprio poke. Feitos com ingredientes frescos e saudáveis, os pokes podem ser personalizados com uma variedade de itens, incluindo peixes, saladas e até frutas.
O Poke Go Br está localizado na Rua Frei Francisco Sampaio, 12 B – Embaré, Santos, e funciona de segunda-feira, das 11h às 17h, e de terça a domingo, das 11h às 00h, com opção para retirada.
Lets Wok – @letswoksantos
Além de opções da culinária havaiana e japonesa, como pokes, sushis e yakissoba, a casa também oferece frozen yogurt e açaí no copo.
O Let’s Wok está localizado na Rua Cunha Moreira, 271 – Encruzilhada, Santos, e funciona de segunda a domingo, das 11h às 22h.
Kauai Poke Temaki Açaí – @kauaijapa
O restaurante oferece não só opções de pokes prontos, mas também pratos da culinária japonesa, com uma ampla variedade de tábuas de sushi, temakis, tepans e outros pratos típicos da gastronomia japonesa.
O Kauai Poke Temaki Açaí está localizado na Av. Siqueira Campos, 75 – Macuco, Santos, com funcionamento de domingo a quinta-feira, das 18h30 à 00h, e às sextas e sábados, das 18h30 à 01h.
Bungalow Plant Based – @bungalowbrasil
O restaurante combina a tradição da culinária japonesa com um toque inovador, oferecendo opções veganas. O cardápio inclui tábuas de sushi, temakis e tepans elaborados com ingredientes à base de frutas, vegetais e saladas, proporcionando uma experiência para quem busca uma alimentação saudável, sustentável e criativa.
O Bungalow Plant Based opera exclusivamente no formato delivery, atendendo de segunda a domingo, das 11h às 23h.
Suco bagaço – @sucobagacopg
Tem diversas opções de sucos e vitaminas, como a Patras, feita com morango, laranja e iogurte grego, e o Mikonos, preparado com uva, água de coco e iogurte grego, além de outras opções refrescantes.
O Suco Bagaço está localizado no shopping Miramar (R. Euclydes da Cunha, 21 – Gonzaga), em santos, no Litoral Plaza Shopping (Av. Ayrton Senna da Silva, 1511 – Intermares), em Praia Grando e no Shopping La Plage (Av. Mal. Deodoro da Fonseca, 885), em Guarujá
