Uma experiência gastronômica que ninguém vai querer perder.
Guarde o dia 11/04, porque vai rolar um jantar harmonizado na Enoteca Decanter, trazendo a Itália como tema principal do evento. O Menu inlcui quatro pratos e uma sobremesa, e é claro, tudo harmonizado com os melhores vinhos italianos. O jantar está marcado para 20h, e o espaço tem limite de 24 participantes. As reservas podem ser feitas pelo telefone (13) 2104-7555 e o valor para participar do evento é de R$189 por pessoa.
Para começar o jantar, um carpaccio de camarão com vinagrete de uva, acompanhado do espumante Ferrari Maximumm Rosé Brut, da região de Trentino; depois, risoto de brie com hortelã, castanha portuguesa e radicchio, harmonizando com o vinho Nicodemi Le Murate Trebbiano, de Abruzzo; na sequência, você vai saborear um cozido de funghi com lombo de porco e o vinho toscano Boscarelli de Ferrari IGT e o pato com caneloni de gorgonzola e molho de ameixa, com o vinho do Veneto, Michele Castellani Valpolicella Classico Superiore Ripasso Costamaran. Encerrando essa experiência, um bolo de amêndoas com maçã assada e sorvete de pão como sobremesa, e o vinho Rocca Delle Macie Vin Santo Di Chianti Classico, da Toscana.
A Enoteca Decanter fica na Rua Azevedo Sodré, 144 – Boqueirão, em Santos.
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