O Arapuka Gastrobar anunciou o retorno do concurso ‘Seu Drink no Arapuka’, que chega à sua terceira edição para agitar os entusiastas da coquetelaria amadora.
Atualizada em 19.02.2025
Após o término do período de inscrição, um comitê técnico selecionará 15 competidores, que serão anunciados no dia 12 de março. Os selecionados serão divididos em três grupos de cinco e disputarão as eliminatórias nos dias 19 e 26 de março e 2 de abril, sempre às 19h, no Arapuka.
Os dois melhores de cada grupo avançarão à final, marcada para 9 de abril, também às 19h. O evento será transmitido ao vivo pelo Instagram do estabelecimento (@arapukagastrobar).
Critérios de avaliação
Os drinks serão avaliados por um corpo de jurados convidados, com notas de 0 a 10 nos critérios de apresentação, desempenho, conceito e equilíbrio entre sabores. Em caso de empate, o critério de desempate seguirá essa ordem: equilíbrio entre sabores, apresentação, desempenho e conceito.
O vencedor levará R$ 1.500,00 em consumção no Arapuka, divididos em R$ 250,00 por mês ao longo de seis meses, além de ter seu drink incluído no cardápio da casa. O segundo colocado ganhará um voucher de R$ 600,00 da BelliOtica, enquanto o terceiro receberá uma garrafa de Gin Bombay. Todos os 15 selecionados receberão um avental personalizado como lembrança da competição.
Último vencedor
Na edição anterior, o grande vencedor foi o drink ‘Vertigem’, criado por Aleffe Lima. Inspirado no filme ‘Um Corpo que Cai’ (Vertigo), de Alfred Hitchcock, o coquetel trazia uma combinação de gin, pêssego, ameixa, morango, xarope de absinto, xarope de romã e citrus.
Como se inscrever
Para concorrer, os interessados devem enviar um e-mail para [email protected] com nome completo, idade, profissão, telefone celular, nome do drink, cinco ingredientes da receita e o modo de preparo.
Podem participar apenas maiores de 18 anos que não sejam profissionais da área nem funcionários ou ex-funcionários do bar. Além disso, não serão aceitos insumos raros, de difícil aquisição ou com valor muito elevado.
As inscrições para a competição ficarão abertas até 10 de março, sem custo para os participantes.
Foto: André Calafiori