O Bar Tu, um boteco moderno com a cara e o jeito de ser dos santistas, está com novidades em suas duas unidades
No cardápio do bar, estão porções, pratos e bebidas tradicionais que os santistas estão acostumados a comer e beber, e que remetem à cidade.
Na carta de drinks, as novas criações são o Palmares, preparado com rum branco, cointreau, aperol, suco de abacaxi, manga, maracujá (egg espuma) – R$ 28 e e o BarTu Sour, que leva cachaça amburana, flor de sabugueiro, suco de caju, limão, xarope de açúcar e angostura (egg espuma) – R$ 25.
Entre as novas opções do menu, estão o Bolovo (ovo cozido envolvido por um bolo de carne especialmente temperado, empanado e crocante. Acompanha molho rosê – R$ 16), Bolinho de Bacalhau (acompanha molho de pimenta da casa – R$ 48 com 8 unidades), Croquetes Cremosos de Palmito (recheio leve, cremoso e bem caiçara. Acompanha geleia de pimenta da casa – R$ 36) e de sobremesa, Copo de Açaí, a cara das praias de Santos (com leite condensado, granola e morango – R$ 19).
As unidades do Bar Tu ficam na Rua Antônio Guenaga 44, na Ponta da Praia e na Rua Alagoas, 43, no Gonzaga, ambas em Santos. Funcionam de terça a quinta, das 17h à 00h, sexta, das 17 à 1h, sábado, das 12h à 1h e domingo, das 12 às 23h.
