Na próxima sexta, 13 de setembro, celebra-se o Dia Nacional da Cachaça e para homenagear este ícone brasileiro, o premiado mixologista Rogério Rabbit recebe em seu quiosque bartenders da região, que irão preparar caipirinhas autorais
Entre os dias 14 e 28 de setembro, sempre de quarta a sábado, os convidados irão se revezar e dividir a ‘barra’ do bar com o Rabbit, em uma verdadeira ode à cachaça, que, segundo algumas teorias, teria surgido em Santos em meados de 1532.
A cachaça ganhou projeção nacional com o Engenho dos Erasmos e há estudiosos que afirmam que a Caipirinha também teria raízes santistas, tornando-se um dos símbolos mais autênticos do Brasil.
Revezamento de bartenders
Para enaltecer este ícone nacional, Rabbit convidou os principais nomes da cena da coquetelaria da Baixada Santista para preparar e servir suas caipirinhas autorais e premiadas no primeiro quiosque de praia do mundo dedicado exclusivamente à Caipirinha, o Rabbit Caipirinha na Praia.
Mas, antes de iniciar esta maratona, que tem apoio da Cachaça Mato Dentro, os bartenders se reunirão no quiosque, na sexta, dia 13, a partir das 14h, para, juntos, celebrarem o Dia Nacional da Cachaça.
O quiosque estará aberto, para quem já quiser ter um gostinho do que poderá provar durante o mês. Para saber quem serão os bartenders convidados e os dias em que cada um assumirá o bar, acompanhe pelo Instagram
O Quiosque Rabbit Caipirinha na Praia fica na orla da praia, ao lado do Canal 2, em Santos.
